Wioski na wyspie Kos można zwiedzać, jeśli po zwiedzeniu miasta Kos masz wypożyczony samochód. Każda wioska ma 10 różnych cech charakterystycznych. Nadmorskie miejscowości są ulubieńcem turystów z Europy Zachodniej (zwłaszcza z Holandii i Skandynawii) licznych obiektów turystycznych. Zwłaszcza wioski Kardamena, Marmari i Tigaki stały się rozwiniętym kurortem wypoczynkowym z dużą liczbą turystów. W wioskach takich jak Pyli i Mastichari można bliżej poznać miejscową ludność i obserwować tradycyjne życie na wyspie.
Pyli, stolica wyspy Kos w okresie bizantyjskim, jest jedną z mniejszych osad na wyspie. Rolnictwo jest źródłem utrzymania; szczególnie znany jako pomidorowy raj. Wypełnione bujnymi drzewami oliwnymi Pyli jest również jednym z najważniejszych miejsc na wyspie ze swoimi zasobami wodnymi. W regionie Psoriari Kiparissi na wzgórzach Pyli znajduje się bogini ziemi eler Demeter i świątynia jej córki Persefony, która symbolizuje uprawy. W XX wieku siedem posągów przedstawiających Hadesa, Persefonę i Demeter znajdujących się w świątyni przeniesiono do Muzeum Archeologicznego na Kos i udostępniono na wystawę.